Ку Дин (Горькая трава)

Арт. 58

9 в наличии

290,00 

Вид:

Травы

Масса:

50 гр.

Вкус:

Терпкий, горький, древесный. Напоминает напиток из цикория. (старайтесь не перезаварить, иначе уйдёт в сильную горечь)

Способ заваривания

300 мл

2-5 гр.

90 °C

Кудин обычно долго не заваривают настаиванием ввиду повышенной горечи листа. Очень быстрыми проливами, опираясь на свои вкусовые предпочтения.

9 в наличии

Описание

Тонизирует организм понижает артериальное давление оказывает мощный противовоспалительное эффект нормализует уровень сахара в крови.

Кудин, известный также как горькая трава, представляет собой уникальное растение, которое на протяжении веков занимает важное место в традиционной китайской медицине. Наиболее высококачественный кудин добывают в живописной провинции Сычуань, где благоприятные климатические условия и богатая почва способствуют его росту. Эта трава обладает разнообразием видов, каждый из которых отличается своим характерным вкусом и ароматом.

Одним из самых известных видов кудина являются так называемые «гвозди», которые славятся своим исключительно горьким вкусом. Эта горечь, хоть и может показаться непривлекательной на первый взгляд, скрывает в себе множество полезных свойств. Другой вид, известный как «веретена», предлагает слегка дымный привкус, который придаёт особую изюминку напиткам и блюдам. А вот молодые листья кудина, нежные и свежие, обладают сладко-горьким вкусом, что делает их особенно интересными для гурманов и ценителей здоровья.

Несмотря на свою специфическую горечь, кудин находит широкое применение в традиционной китайской медицине. Одним из его главных достоинств является способность помогать в борьбе с сахарным диабетом. Это свойство связано с богатым содержанием натрия, кремния и флавоноидов, которые способствуют нормализации обмена веществ и укреплению организма. Регулярное употребление кудина может значительно повысить сопротивляемость организма к вирусам и различным заболеваниям, что делает его неоценимым помощником для поддержания здоровья.

Таким образом, кудин — это не просто горькая трава, а настоящая находка для тех, кто стремится к гармонии тела и духа. Его уникальные вкусовые качества и целебные свойства делают его важной частью не только китайской медицины, но и здорового образа жизни в целом.